نور كويفاتي بدأت بتعلم العزف على آلة البيانو منذ سن السابعة ثم درست في المعهد العربي للموسيقا بحلب و تخرجت منه بتقدير ممتاز عام 2002 ثم تابعت دراستها بعد التخرج و قدمت أول حفل منفرد لها في حلب عام 2006 قامت بتعليم الأطفال العزف على البيانو في عدة معاهد موسيقية في حلب كما كانت لها عدة مشاركات في الحفلات التي قدّمتها والدتها الفنانة ميادة بسيليس كعازفة بيانو في الفرقة الموسيقية بقيادة والدها المؤلف الموسيقي سمير كويفاتي تابعت دروسها على آلة البيانوإلى جانب دراستها الجامعية و قدمت حفل منفرد في حلب عام 2010 تخرّجت من كلية الآداب في جامعة حلب بتقدير جيد جداً عام 2010 و حازت على إجازة في الأدب الفرنسي التحقت بالمعهد العالي للموسيقا في دمشق عام 2010 و تابعت دراستها للموسيقا بشكل أكاديمي وقامت بتدريس مادة الصولفيج و العزف على البيانو في عدة معاهد موسيقية في دمشق إلى جانب دراستها ثم تخرجت و حازت على إجازة في الموسيقا بتقدير جيد جداً عام 2015 تعمل حالياً مدرّسة لمادة تاريخ الموسيقا العالمية و مدرّسة للعزف على البيانو في المعهد العالي للموسيقا بالإضافة إلى معهد صلحي الوادي في دمشق